No señores, no se ha acabado el mundo. Hemos sobrevivido al año 2012. Sin embargo, la profecía de los mayas sigue vigente. El 21 de diciembre acabó una Era y empezó otra, la Era del Conocimiento y la Sabiduría. Esta Era da paso a una purificación absoluta en la humanidad, por el bien de nuestro querido planeta y ser vivo, la Tierra. Podríamos estar hablando de otro Apocalipsis. Las profecías mayas son infalibles, por lo tanto es más que probable que los próximos años sean los últimos de tu existencia. Y en este blog vamos a disfrutarlos al máximo ;)
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viernes, 3 de marzo de 2017

Receta Random | Paella de carne





Es uno de los platos que más me gustan y de los que mejor me salen, por eso quiero mostraros cómo hago la paella. Todo producto Hacendado, por supuesto ;)

Ingredientes

- Dos botes de pimientos rojos  cortados a tiras
- Estofado de pavo
- Dos tomates
- Sal
- Azafrán
- Hiervas provenzales
- Arroz

Pasos a seguir

1. Freír los pimientos con abundante aceite y retirarlo de la paellera.
2. Usar ese aceite para freír el pavo, cortado previamente en trozos más pequeños.
3. Añadir el tomate (rallado) y freír.
4. Echar sal al gusto
5. Añadir abundante agua y hervir 20 minutos.
6. Echar azafrán, hiervas provenzales y más sal.
7. Echar arroz. Dos puñados grandes por persona (yo siempre hecho dos puñados grandes de más)
8. Echar el pimiento frito.
9. Hervir 10 minutos a fuego medio y 10 a fuego lento. Dejar reposar otros 10 minutos y servir.



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